中國(guó)哪里的蓮藕最出名?中國(guó)出名的八大蓮藕(2)
5、新墾蓮藕
新墾蓮藕是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是廣東廣州市南沙區(qū)的特產(chǎn),[bai]長(zhǎng)度在40至50厘米之間,通常會(huì)長(zhǎng)出4節(jié),具有口感松粉、散發(fā)著濃郁藕香、表皮顏色偏黃,因其較高的品質(zhì)而出口至新加坡、美國(guó)、泰國(guó)等地。
6、東平蓮藕
東平湖蓮藕這個(gè)因產(chǎn)自東平縣新湖鄉(xiāng)內(nèi)的東平湖二級(jí)湖而得名的蓮藕品種,是具有荷葉碩大、蓮籽肥胖、蓮藕白嫩酥脆,不管是煎炒烹炸等烹飪方式均可,當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)將其制成咸甜酸辣、風(fēng)味獨(dú)特的蓮藕宴。
7、貴港蓮藕
貴港蓮藕又被稱為覃塘蓮藕,是產(chǎn)自廣西壯族自治區(qū)貴港市的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,這處有著上千年種植歷史的蓮藕特產(chǎn),因此除具有非常豐富的光、溫和雨水資源,使得這里產(chǎn)出的蓮藕藕皮呈蝦肉色,并具有色澤透亮、鮮藕甜香、藕絲少、藕身粗短的特點(diǎn)。
8、錯(cuò)季蓮藕
錯(cuò)季蓮藕是在每年的5月份進(jìn)行采收,實(shí)現(xiàn)了錯(cuò)季上市,產(chǎn)自貴州山區(qū)海拔在1215米左右的綏陽(yáng)縣的蓮藕品種,具有口感糯口、淀粉含量足的特點(diǎn),但因此處產(chǎn)出的蓮藕產(chǎn)量相對(duì)較低,因此上市后通常會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
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