什么牌子火鍋底料最好吃？火鍋底料十大名牌排行榜(2)

4、好人家

好人家是四川天味食品集團(tuán)股份有限公司旗下品牌，成立于2000年，[bai]專注于復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售，主要生產(chǎn)火鍋底料、魚調(diào)料、特色川菜調(diào)料、雞精、香腸臘肉調(diào)料等多個系列產(chǎn)品。

好人家手工牛油老火鍋底料精選重慶石柱紅、貴州二荊條、小米椒、子彈頭辣椒，搭配醇厚鮮牛油、大紅袍花椒、青花椒、傳統(tǒng)豆瓣及16味香辛料，手工全型料，麻辣鮮香，湯紅油亮，醇香四溢，辣而不燥。四小塊包裝，用起來更方便，可直接煮食，久煮不苦，越煮越爽，久吃不膩。

5、小龍坎

小龍坎是國內(nèi)知名的火鍋連鎖品牌，創(chuàng)立于2014年，成都小龍坎餐飲管理有限公司旗下，以線上營銷拉動線下門店客流量，專業(yè)從事餐飲連鎖及飲食研究等領(lǐng)域。除了門店外，小龍坎也經(jīng)營火鍋底料、自熱火鍋、自熱米飯等產(chǎn)品。

小龍坎火鍋底料精選上等牛油，輔以多種辛香料和辣椒熬制，湯色鮮紅，滋味濃郁，麻辣鮮香。采用內(nèi)膜分裝設(shè)計(jì)，每盒4顆，一次一粒，一粒一鍋，美味更方便，一人也能自由涮。

6、川娃子

四川川娃子食品有限公司創(chuàng)立于2015年，為世界500強(qiáng)企業(yè)新希望集團(tuán)控股子公司，是一家集食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)、復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)、現(xiàn)代食品制造為一體的集團(tuán)化公司，致力于將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于對傳統(tǒng)味覺的傳承和開發(fā)，自建AAA級智能生態(tài)工廠，全力打造標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合餐調(diào)服務(wù)商。川娃子以人氣單品燒椒醬為核心，產(chǎn)品包括復(fù)合調(diào)味醬、底料、缽缽雞、調(diào)味料包、方便食品、調(diào)味粉、小料、復(fù)合調(diào)味油等多個系列。

川娃子火鍋底料包括手工全型火鍋底料、老火鍋底料、清油火鍋底料、一次性串串香火鍋底料、番茄底料、濃香花膠雞火鍋底料、松茸菌湯火鍋底料、泰式冬陰功火鍋底料等超多口味，他家的牛油火鍋底料挑選飽滿辣椒、陳釀豆瓣醬、牛油、大豆油，嚴(yán)選多種香辛料精細(xì)配比，由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅翻炒慢熬8小時，真材實(shí)料，香辣撲鼻，牛油味醇厚。

7、呷哺呷哺

呷哺呷哺是一家連鎖餐飲，源自臺灣，1998年在北京創(chuàng)立，將新穎的吧臺式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋完美結(jié)合，開創(chuàng)了時尚吧臺小火鍋的新業(yè)態(tài)，從2009年起一直位列中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)，并連續(xù)榮獲北京十大商業(yè)品牌、北京餐飲十大品牌、北京餐飲企業(yè)（集團(tuán)）50強(qiáng)等，他家的調(diào)味料產(chǎn)品也非常受歡迎。

呷哺呷哺火鍋底料有牛油麻辣味、番茄味、清湯、菌湯、咖喱味等多種口味可選，印式燃咖喱火鍋底料色澤鮮亮，表面通透不膩，醇香湯濃。選用新鮮蘋果、椰漿、洋蔥搭配十幾種香料配制而成，營養(yǎng)豐富，微辣適中，香味濃郁。原產(chǎn)地采購，原料精挑細(xì)選，用料科學(xué)配比。

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