流心奶黃月餅什么牌子好？流心奶黃月餅十大品牌排行榜(3)

8、知味觀

知味觀品牌始于1913年，中華老字號(hào)，素有“知味停車、聞香下馬”的美譽(yù)。[bai]杭州知味觀食品有限公司成立于1998年，隸屬于杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司，是一家專門從事食品生產(chǎn)加工和銷售的綜合性食品企業(yè)，產(chǎn)品包括知味觀品牌的青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品。

知味觀港式奶黃流心月餅采用濃滑的奶黃夾著油潤咸蛋黃，由內(nèi)而外的甘香幼滑，皮薄松化，香甜幼滑，一口咬下去，奶黃由心流出。

9、百草味Be&Cheery

百草味是互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果類食品銷售知名品牌，以休閑食品的加工、生產(chǎn)、貿(mào)易為主，產(chǎn)品涵蓋堅(jiān)果炒貨、果干蜜餞、肉類鹵味、豆干素食、糕點(diǎn)點(diǎn)心、餅干膨化、糖巧果凍、方便速食等全品類零食系列，2020年被百事公司收購。

百草味軟糯奶黃流心月餅皮薄餡多，采用8道制餅工藝，三段烘烤，受熱均勻，四層餡料，Q彈軟糯，爆漿流心。綿沙奶黃餡奶香馥郁，咸香美味；Q彈軟心餡綿軟爽滑，Q彈細(xì)膩；奶黃流心餡色澤金黃，自然流出；臺(tái)式桃山皮松軟細(xì)膩，金黃綿密。咸鴨蛋黃與純正奶香黃油融合，咸蛋黃添加量≥4%，口感細(xì)膩，奶香濃郁。

10、東望洋

東望洋（江門）食品有限公司成立于2011年，是澳門東望洋集團(tuán)的全資公司，產(chǎn)品涵蓋西餅、面包、手信等，產(chǎn)品特色是“低油、低糖、高纖”，在澳門已具有相當(dāng)?shù)闹?，是澳門手信烘焙行業(yè)的新興品牌。

東望洋奶黃流心月餅精選咸鴨蛋黃，殼破冒油，鮮美不膩，咸中透出香甜。綿軟的外皮，濃郁的流心，咬開后爆漿流出，奶香濃郁。

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