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哪個牌子咸鴨蛋好吃不咸?咸鴨蛋品牌排行榜前十名(3)

觀看 10人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2022-12-28

8、五芳齋

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五芳齋品牌創(chuàng)始于1921年,是國內頗具影響力的傳統(tǒng)食品制造商,[bai]隸屬于浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司,現(xiàn)已經成為集食品、農業(yè)、房產、準金融、智能制造及貿易業(yè)務為一體的企業(yè)集團,總部位于浙江嘉興。五芳齋食品以粽子為主導,產品包括月餅、糕點、蛋品、米制品、鹵味等,其粽子制作技藝被列入國家非物質文化遺產,營銷網絡遍布全國,產品還銷往港澳、美洲、澳洲等地。

五芳齋正宗流油咸鴨蛋精選優(yōu)質天然養(yǎng)殖鴨蛋,每只鴨蛋都經過嚴格篩選,確保食材品質。產品采用農家地道傳統(tǒng)工藝制作,冒油起沙,咸香味正,鮮香美味。

9、酷小鴨

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酷小鴨烤海鴨蛋產自廣西北部灣地區(qū),機器挑選人工驗查,層層篩選品質優(yōu)等,特大號重約70-80g/枚。采用傳統(tǒng)工藝結合現(xiàn)代技術腌制,無添加,咸香冒油,沙軟細膩,美味可口。同時得益于紅樹林豐富的小魚、小蝦、小螃蟹、小螺、昆蟲等天然飼料,此地海鴨所產的鴨蛋蛋黃橙紅,味美鮮香可口,并且含多種人體所需的有益元素,比一般的鴨蛋營養(yǎng)高,更健康。

10、梅香

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梅香創(chuàng)建于1984年,是國內知名的咸鴨蛋品牌,隸屬于泰州市梅香食品有限公司,前身是泰州市第二食品加工廠,專業(yè)生產肉制品、蛋制品、休閑制品、糕點制品為主的食品加工企業(yè),產品包括梅香牌無鉛無泥松花蛋、紅心熟咸蛋、紅心真空咸蛋、美味草雞蛋、風干禽制品、休閑食品等20個系列,60多個品種。

梅香咸鴨蛋產地江蘇泰州,選取溱湖麻鴨所產的新鮮鴨蛋,經嚴格篩選,采用古法工藝腌制,嚴格控制用料比例,水:黃泥:鹽=1.5:1:0.7黃金配比,工業(yè)化生產,無添加,確保每顆咸鴨蛋受到相同的待遇,蛋黃能夠起沙冒油。嚴格控制咸鴨蛋的殺菌溫度,120℃低溫,30分鐘滅菌,不會破壞口感。


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