中國十大名菜排行榜 糖醋排骨排第一

5.麻辣豆腐

麻辣豆腐是世界上最受歡迎的中國菜之一，尤其是在中國、韓國和日本，它在頂級餐廳里都有售賣。麻辣豆腐有棕色的紅絞牛肉和切碎的蔥花，有辣椒粉，這些可以讓它變得非常的好吃。麻辣豆腐的主要成分是牛肉、豆腐和洋蔥，盡管與其它中國菜一樣，但是這道菜做起來不簡單。

6.餃子

餃子是中國的另一種傳統(tǒng)食物，有著近1850年的歷史，在朝鮮北部地區(qū)廣受歡迎。餃子的主要成分是蔬菜、鮮肉和面粉，把碎肉和切碎的蔬菜放在薄的面粉里，另外還有的會放些蝦仁和雞肉。餃子通常是在除夕吃的，一般就是在春節(jié)期間。

7.餛飩湯

餛飩湯是中國人民非常喜愛的一種湯食，是一種非油炸食品。餛飩湯最重要的成分是豬肉、蝦、蔬菜和蔥，然而，在中國不同地區(qū)，這道菜肴的制作也有不同的變化。這個菜式有點像是一個簡單的三角形，就像意大利的意大利餃子一樣，它扁平的外形讓它像鍋貼一樣炸。

8.北京烤鴨

北京烤鴨是中國國菜之一，它的味道很有說服力，在餐桌上也很引人注目。這道菜在中國最出名，主要在北京售賣，因為該地的烤鴨最正宗。北京烤鴨是世界上最受歡迎的一道菜，當(dāng)?shù)厝撕屯鈬硕枷矚g吃這種烤鴨，因為它的鴨皮是脆的，鴨肉也非常的鮮嫩。

9.炒面

炒面是一種非常健康的食物，可以促進人體的消化、改善貧血和提高免疫力，在世界各地都很受歡迎。炒面在不同的國家有不同的變體，而廣東炒面是西方國家最喜歡吃的中國菜之一。美國的中國炒面里面有面條、肉、洋蔥和芹菜，主要在西餐廳里售賣。

10.腰果炒蝦仁

傳統(tǒng)的中式炒蝦仁在大多數(shù)辛辣菜肴中相對清淡，這也是中國最受歡迎的菜肴之一。據(jù)說炸蝦和腰果配合在一起，是容易消化的，不僅能保護人體的心臟血管系統(tǒng)，而且能有效地避免心血管疾病。這道菜在家里很容易煮，因為硬蝦這樣可以通過往里面放一些面粉來軟化，而腰果炸到金黃色就可以了。