中國十大名菜排行榜 糖醋排骨排第一
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質(zhì)鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源于江蘇的無錫,在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用于熘菜。糖醋排骨被認(rèn)為是國中十大名菜之首,下面為你介紹中國十大名菜排行,看看有沒有道理。
1.糖醋排骨
糖醋排骨是中國的頂級菜肴,幾乎是世界上每個(gè)國家都有做,糖醋排骨現(xiàn)在有各種各樣的形式,如雞肉、牛肉或豬排。這道菜肴可以從浙江菜系、川菜和山東菜系中找到,因?yàn)樗耐庥^、味道、顏色和香味使它成為世界上最受歡迎的中國食物之一,亞洲國家和所有的西方國家都愛吃。
2.宮保雞丁
宮保雞丁是中國美食文化的最好例證,多年前就已制成,在當(dāng)?shù)厝撕屯鈬酥型瑯映雒?。這是一道首選的中國菜,主要成分是豬肉、干辣椒和炸花生,而混合蔬菜、酸醬和大蒜也增加了它的美味。宮保雞丁在中國所有餐廳里都有售賣,并且每個(gè)中國人都愛吃。
3.春卷
春卷的主要成分是面粉、蔬菜、肉和油,圓柱形的面卷里裝滿了蔬菜和肉。春卷有不同種類的口味,因?yàn)樗瓤梢允切晾钡?,也可以是咸的,也可以是甜的,這取決于他們所做的人。春卷也是最受歡迎的中國菜,它是世界上最受歡迎的中國菜,它也非常的有特色。
4.蛋炒飯
中國的雞蛋炒飯最早出現(xiàn)在中國的西部地區(qū),它散發(fā)著芳香的氣味,有著柔軟的質(zhì)地和漂亮的外觀,使它成為世界上最受歡迎的菜肴。顧名思義,它的成分包括雞蛋、米飯,而蔬菜則是給它添加味道或者營養(yǎng)的。雞蛋炒飯是一種很容易制作的中國菜,對那些不吃油膩食物的人來說,它是一種滋補(bǔ)、清淡、易消化的食物。
5.麻辣豆腐
麻辣豆腐是世界上最受歡迎的中國菜之一,尤其是在中國、韓國和日本,它在頂級餐廳里都有售賣。麻辣豆腐有棕色的紅絞牛肉和切碎的蔥花,有辣椒粉,這些可以讓它變得非常的好吃。麻辣豆腐的主要成分是牛肉、豆腐和洋蔥,盡管與其它中國菜一樣,但是這道菜做起來不簡單。
6.餃子
餃子是中國的另一種傳統(tǒng)食物,有著近1850年的歷史,在朝鮮北部地區(qū)廣受歡迎。餃子的主要成分是蔬菜、鮮肉和面粉,把碎肉和切碎的蔬菜放在薄的面粉里,另外還有的會放些蝦仁和雞肉。餃子通常是在除夕吃的,一般就是在春節(jié)期間。
7.餛飩湯
餛飩湯是中國人民非常喜愛的一種湯食,是一種非油炸食品。餛飩湯最重要的成分是豬肉、蝦、蔬菜和蔥,然而,在中國不同地區(qū),這道菜肴的制作也有不同的變化。這個(gè)菜式有點(diǎn)像是一個(gè)簡單的三角形,就像意大利的意大利餃子一樣,它扁平的外形讓它像鍋貼一樣炸。
8.北京烤鴨
北京烤鴨是中國國菜之一,它的味道很有說服力,在餐桌上也很引人注目。這道菜在中國最出名,主要在北京售賣,因?yàn)樵摰氐目绝喿钫?。北京烤鴨是世界上最受歡迎的一道菜,當(dāng)?shù)厝撕屯鈬硕枷矚g吃這種烤鴨,因?yàn)樗镍喥な谴嗟?,鴨肉也非常的鮮嫩。
9.炒面
炒面是一種非常健康的食物,可以促進(jìn)人體的消化、改善貧血和提高免疫力,在世界各地都很受歡迎。炒面在不同的國家有不同的變體,而廣東炒面是西方國家最喜歡吃的中國菜之一。美國的中國炒面里面有面條、肉、洋蔥和芹菜,主要在西餐廳里售賣。
10.腰果炒蝦仁
傳統(tǒng)的中式炒蝦仁在大多數(shù)辛辣菜肴中相對清淡,這也是中國最受歡迎的菜肴之一。據(jù)說炸蝦和腰果配合在一起,是容易消化的,不僅能保護(hù)人體的心臟血管系統(tǒng),而且能有效地避免心血管疾病。這道菜在家里很容易煮,因?yàn)橛参r這樣可以通過往里面放一些面粉來軟化,而腰果炸到金黃色就可以了。
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