西蘭花有什么功效？西蘭花4大功效排行
觀看 29人 | 編輯：林財明 | 發(fā)布時間：2018-12-29
西蘭花含有豐富的營養(yǎng)物質，而且含量高還很全面，有碳水化合物，脂肪，蛋白質，礦物質，多種維生素等等。那么西蘭花有什么強大的功效呢？一起來看下。
1.補鈣，補充營養(yǎng)
西蘭花的含鈣量高，礦物質含量也豐富，可以提高身體的免疫力，而且西蘭花的營養(yǎng)成分多，也容易被人體吸收，可以補充營養(yǎng)，蛋白質的含量也高，所以是很好的營養(yǎng)補充食物。
2.抗衰老
西蘭花含有豐富的維生素，例如維生素C和維生素A，維生素C是很好的抗氧化成分，所以食用西蘭花可以抗衰老。
3.降血壓降血脂降血糖
西蘭花含有類黃酮這類的物質還有泛酸，能夠降低體內的血脂血壓，所以高血壓高血脂的人可以多吃一些西蘭花，肥胖的想減肥的人也可以吃西蘭花。
4.防便秘
西蘭花含有膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，所以便秘患者可以食用一些富含膳食纖維的食物。
還有人說西蘭花有抗癌的功效，因為富含維生素C，可以還原亞硝酸鹽的致癌反應，從而降低癌癥的發(fā)生，而胡蘿卜素能預防癌細胞突變，所以說西蘭花有抗癌的功效，但是富含維生素C和胡蘿卜素的食物很多，所以不能說吃了西蘭花就不會得癌癥了，只能說吃了西蘭花，會增強身體的抵抗力。
關鍵字： 西蘭花
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