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世界上最大的煎蛋,用五千多個雞蛋

觀看 16人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2020-12-18

煎蛋是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單、便捷、美味、營養(yǎng)而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養(yǎng)價值也因加入的配餐食品而得到了進(jìn)一步的提升。那么,大家知道世界上最大的煎蛋是在哪里產(chǎn)生的?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家說說世界上最大的煎蛋是誕生于法國的Haux小城之中,據(jù)說在2014年的復(fù)活節(jié)到來時,當(dāng)?shù)氐拿癖娋途奂谝黄鹬谱鞒隽诉@個世界上最大的煎蛋,整整使用了5214個雞蛋才順利的完成了挑戰(zhàn),最終有七百名民眾一起享用這個超大號煎蛋。想了解更多的一起往下看吧!

世界上最大的煎蛋

在2014年,法國西南部Haux小城的居民每到復(fù)活節(jié)的時候,就會蒸制世界最大煎蛋,總共耗費(fèi)5214個雞蛋,20升油,50公斤熏肉,50公斤洋蔥和大蒜,2公斤鹽和2公斤胡椒粉,該巨型煎蛋在復(fù)活節(jié)星期一提供給700位民眾享用。據(jù)悉,每年此時法國小城Haux的民眾都會多添加一個雞蛋反復(fù)打破此項吉尼斯世界紀(jì)錄。這個巨型煎蛋中并不是只有雞蛋,還放入了一些美味的輔料,比如牛肉、洋蔥和大蒜等,而單單是牛肉就放了至少50公斤,還有50公斤的洋蔥和大蒜,而制作這個特別的巨型煎蛋時,他們也用到很多超大號的工具,比如這個巨型鍋就幾乎能夠支撐一個成年人在里面游泳,而鍋鏟則更像是一把鋤頭或者鏟子。

這個舉動雖然瘋狂,但是卻獲得了不少居民的歡迎,不少當(dāng)?shù)厝思尤脒@個盛大的狂歡中,為巨大的煎蛋貢獻(xiàn)出自己的一份力量。一部分老年人負(fù)責(zé)幫忙敲雞蛋,要知道做這么大一張煎蛋,首先就要敲開五千多顆雞蛋,這些雞蛋分批次敲開,老人們將雞蛋打到自己面前的碗里,然后由志愿者們端去給廚師。這一部分的志愿者們很多都是當(dāng)?shù)厝?,他們年輕力壯,負(fù)責(zé)的是搬運(yùn)雞蛋和雞蛋殼,以及將敲開的雞蛋送到廚師那里的工作,志愿者們的工作至關(guān)重要,一旦雞蛋沒有跟上,就很難完成巨大的煎蛋的任務(wù)。

這些負(fù)責(zé)烹飪的廚師,他們中間圍著的是一個專門制作出來的大鐵鍋,金黃色的蛋液在鍋里被加熱后凝固,廚師們要不斷用長長的勺子攪拌蛋液,為的是不讓先倒進(jìn)鍋里的蛋液因為過熱而導(dǎo)致焦糊,這會讓煎蛋的口味變差很多。隨著蛋液不斷加入,這個步驟會變得越來越麻煩,廚師們的手根本不能停下來。

最后,他們也并沒有浪費(fèi)這些食材,畢竟世界上最大的炒飯就曾因為浪費(fèi)而被取消了挑戰(zhàn)資格。當(dāng)廚師們制作完成之后,他們用長勺子將煎蛋取出,裝在一次性盤子里,分發(fā)給來參觀的人們,而且非常貼心的是,主辦方還會在每個盤子中準(zhǔn)備一塊面包片,相信吃上這么一頓就能吃的飽飽的了。

 

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