世界上最小的披薩,餛飩皮披薩好吃又美味
比薩是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。現(xiàn)在的小朋友都非常喜歡吃披薩,里面可以加各種自己喜歡的材料,不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富。那你知道世界上最小的披薩有多???巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們來認(rèn)識世界上最小的披薩是餛飩皮披薩,這種披薩不僅制作過程方便快捷,其熱量比起真正的披薩可是少了很多,還可以利用未使用完的餛飩皮,既不浪費(fèi)又好吃。一起來了解一下吧。
世界上最小的披薩
1、餛飩皮披薩的來源
據(jù)說餛飩皮披薩是來自中國。[bai]說是一個意大利著名的旅行家來到中國旅行,吃到中國一個有名的食物:蔥油餡餅,就再也忘不掉,回國后一直想再次嘗到,但是無從知曉。偶然一次去聚會,他發(fā)現(xiàn)那位廚師,就去和廚師描繪那蔥油餡餅,廚師也非常樂意,兩人一頓忙活,但是方法仍舊不對,后來旅行家提議將餡料放在面餅之上,品嘗過后大家都覺得好吃。后來廚師回去后自己又嘗試幾次,并添加當(dāng)?shù)氐娜槔液团淞希Y(jié)果受到人們的喜歡,從此就有了披薩。
2、餛飩皮披薩如何制作
第一步肯定需要和面,先加入適量的牛奶和奶酪然后攪拌均勻,再加入面粉攪拌均勻,稀稀軟軟的面最好,然后就可以開始發(fā)酵了。第二步需要準(zhǔn)備披薩需要的調(diào)味醬和奶酪絲以及蔬菜和堅(jiān)果,披薩面餅最重要的就是這些東西了。第三步面餅發(fā)酵好后需要把面皮放在平底鍋內(nèi),再加入蔬菜堅(jiān)果和各種調(diào)味醬,小火15分鐘就制作完成啦。
3、餛飩皮披薩的制作設(shè)備
總共有兩種:一種是筒餅披薩一體機(jī);一種是旋轉(zhuǎn)烤箱。第一種不僅可以制作餛飩皮披薩,還可以制作其他種類的披薩,全體都是不銹鋼板,可以使用電腦控制,優(yōu)點(diǎn)是速度快,這樣產(chǎn)量就變大了,每天產(chǎn)量可以達(dá)到千個子以上,操作也非常簡單。第二種同樣也是不銹鋼面板,不僅如此,還添加紅外線上下加熱功能,溫度最高可達(dá)到500°C,這種比第一種加熱速度更快,時(shí)間更短,也更加干凈衛(wèi)生。
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