河北邯鄲十大名菜：舌尖上的邯鄲，你都吃過嗎？
觀看 21人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-11-09
俗話說“民以食為天”。我國是一個擁有悠久歷史的國家，由于各地的文化差異和飲食習慣各自都形成了極具當?shù)靥厣拿朗?，吸引著無數(shù)食客前來品嘗。邯鄲這座歷史文化悠久的名城，自然也少不了當?shù)靥厣朗澈蛡鹘y(tǒng)美食，那么你知道邯鄲哪些菜最有名呢？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦河北邯鄲十大名菜，想了解更多的朋友們一起來了解下吧！
河北邯鄲十大名菜
1、圣旨骨酥魚
圣旨骨酥魚也叫酥魚，[bai]是起源于河北省邯鄲市的一道傳統(tǒng)名菜，歷史悠久，在魏晉時期還傳入了宮中，北宋時又被太祖趙匡胤頒旨御封，所以被稱為圣旨骨酥魚。這道菜做法精細，以其獨特的風味，名揚晉冀魯豫四省，受到廣大消費者的青睞。
2、大名二毛燒雞
大名二毛燒雞原名珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的漢族傳統(tǒng)名菜，，也是邯鄲著名的小吃之一，中華老字號之一。這道菜創(chuàng)始于清朝嘉慶年間，做法精細，菜品色澤鮮亮，吃起來香嫩可口，深受廣大人民群眾的喜愛。
3、馬頭天福酥魚
馬頭天福酥魚馬頭天福酥魚是馳名中原的河北省傳統(tǒng)名菜，早在魏晉時期即被列為貢品。這是一道將邯鄲滏陽河中特產(chǎn)的小鯽魚為主要食材，加以糖鹽、白糖、天然香辛料等烹制而成的美食，憑借著獨特的風味而聞名。
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