貴州十大特色必吃小吃美食排名(3)
觀看 28人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-07-06
8、戀愛(ài)豆腐果
戀愛(ài)豆腐果是貴陽(yáng)有名的風(fēng)味小吃，[bai]食用時(shí)用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開(kāi)，添進(jìn)由胡辣椒、生姜米、蔥、蒜泥、醬油、醋等調(diào)制而成的佐料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。
9、羊肉粉
羊肉粉是貴州地區(qū)的著名小吃，有著300多年的傳承歷史。其是以新鮮羊肉和爽滑的米粉搭配制成，加入鮮羊肉湯及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒，聞起來(lái)香，吃起來(lái)鮮。羊肉肥瘦適中，油而不；米粉入口即化，老少兼宜。
10、威寧蕎酥
威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點(diǎn)，其以原料獨(dú)特、制作歷史悠久而享譽(yù)全國(guó)。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主要原料，菜油、白砂糖、雞蛋等多種食材為配料制成的糕點(diǎn)，具有香酥松散，味道鮮甜，口感清爽的特點(diǎn)。
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