十大高蛋白質(zhì)蔬菜：毛豆、綠豌豆、土豆全部上榜(2)

4、紅薯

紅薯是一種可以當(dāng)做主食的蔬菜，在古代發(fā)現(xiàn)紅薯的時候，[bai]它就被作為行軍打仗的軍糧，因為紅薯可以放上許久，而且它的飽腹感是非常強的，紅薯內(nèi)富含的膳食纖維，對身體有好處，是十大清腸排便食物。

5、綠葉蔬菜

綠葉蔬菜一般指的是那些綠色有大葉片的蔬菜，比如說常見的白菜、菠菜和生菜等等，蔬菜內(nèi)富含豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，它能夠保證我們身體內(nèi)基礎(chǔ)維生素的補給，所以要多吃綠葉蔬菜。

6、甜玉米

玉米也因為南北差異而有著不同的叫法，南方人多叫做玉米，而北方人多叫做苞米，玉米也是一種非常耐放的蔬菜，玉米的味道非常的甜，不管是煮著吃、炒著吃還是燉湯喝，都非常的好吃。

7、冬瓜

冬瓜是一種個頭特別大的瓜，它的外皮是呈綠色的，里面的瓜果是白色的，中間還有瓜瓤，冬瓜的做法有非常多，但卻都需要將里面的瓜瓤給去掉，因為瓜瓤是苦的，紅燒冬瓜也很好吃。

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