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減肥蔬菜排行榜前十名 減脂刮油最狠的十種蔬菜(3)

觀看 18人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-10-07

八、苦瓜

苦瓜又叫涼瓜,非常適合夏天吃,[bai]不過不是每個人都喜歡吃苦瓜,因為它吃起來很苦??喙系臓I養(yǎng)價值極為豐富,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和糖。另外還含有其他幾種獨(dú)特的成分,這幾種成分中的苦味素被譽(yù)為“脂肪殺手”,能減少身體多脂肪和多糖的攝取量。每100克苦瓜的熱量是22千卡,可以涼拌或者是炒肉、炒雞蛋,美味又營養(yǎng)。

九、茄子

茄子營養(yǎng)豐富,熱量低,每100克茄子的熱量是23千卡,老年人和肥胖者不妨常吃,不過茄子性寒,脾胃虛弱或者有哮喘病的人不宜多吃,秋后的茄子有一定的毒素,最好少吃。茄子不能生吃,因為茄子中含有龍葵素,生吃容易中毒。

茄子的吃飯有很多種,可以炒著吃、燒著吃、煮著吃,還可油炸、涼拌,因為茄子組織比較蓬松,容易吸油,如果是想瘦身,最好是蒸著吃,調(diào)點(diǎn)料汁,蒸好后把料汁澆在上面,這樣吃營養(yǎng)又健康。

十、包菜

白菜又叫圓白菜、卷心菜,包菜含有豐富的蛋白、維生素、礦物質(zhì)以及纖維素,熱量和含糖量都很低,每100克包菜的熱量是24千卡。不管是清炒還是涼拌都很好吃,吃完會增加飽腹感,怕長胖的朋友們可以放心地吃。


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