淮安有什么美食特色？江蘇淮安特色小吃排行榜(2)
觀看 11人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2024-12-31
四、白袍蝦仁
白袍蝦仁是淮揚(yáng)菜中的經(jīng)典名菜，[bai]以新鮮河蝦為原料，經(jīng)過(guò)精心烹飪，呈現(xiàn)出晶瑩剔透的白袍蝦仁，是淮揚(yáng)菜的驕傲。
五、洪澤湖活魚(yú)鍋貼
洪澤湖活魚(yú)鍋貼是淮安的傳統(tǒng)小吃，有著數(shù)百年的歷史。以湖中小雜魚(yú)為主料，搭配特制的面餅，形成了獨(dú)特的風(fēng)味，魚(yú)香與面香的完美結(jié)合令人回味無(wú)窮。
六、盱眙十三香小龍蝦
盱眙十三香小龍蝦是淮安的另一張名片，以其特有的香辣味和豐富的香料組合贏得了全國(guó)乃至世界的認(rèn)可，成為了淮安的代表性美食。
七、文樓蟹黃湯包
文樓蟹黃湯包是淮安的特色小吃，以其皮薄餡大、湯汁鮮美而聞名，是淮安早點(diǎn)的代表，吸引了無(wú)數(shù)游客前來(lái)品嘗。
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