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全球十大香料排行榜,藏紅花位居第一寶座(3)

觀看 15人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-12-02

8、羅勒

詳細(xì)介紹:羅勒被稱為調(diào)味品之王,廣泛應(yīng)用于烹飪中,[bai]任何配料都不突然。羅勒和西紅柿特別適合味道。意大利認(rèn)為它們是天作之合。羅勒和西紅柿在沙拉、披薩和義大利面條中是不可或缺的。

9、迷迭香

詳細(xì)介紹:迷迭香起源于歐洲和非洲北部的地中海沿岸。它有強(qiáng)烈的涼爽感,持久的香味,強(qiáng)烈的香味可以覆蓋肉的魚腥味。迷迭香經(jīng)常用于西餐,可以在牛排、土豆和其他烹飪和烘焙產(chǎn)品中看到。迷迭香還具有健腦作用,可用于治療阿爾茨海默病。

10、墨角蘭

墨角蘭又稱馬郁草,是一種對(duì)寒冷有點(diǎn)敏感的多年生香草,有甜松和柑橘的香味。墨角蘭原產(chǎn)于地中海,分布在土耳其等地,是意大利菜常用的香料。


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