中國最會吃的十個省份，廣東最懂得吃
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2020-05-29 14:45
民以食為天，對于中國人來說：吃，可以說是一個永恒的話題。中華飲食文化博大精深，源遠流長。全國各個省份地區(qū)都有自己獨特美食，自成菜系。那么，你知道哪個地方最懂吃嗎？下面巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點中國最會吃的十個省份，廣東最懂得吃，遙遙領先，排名不分先后，感興趣的朋友們一起來看看吧！
中國最會吃的十個省份
1、廣東
廣東省飲食文化比較復雜，知名度最高的是粵菜，為八大菜系和中國傳統(tǒng)四大菜系之一，同時也是國外最有影響力的中國菜系?；洸思磸V東菜，由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜、客家菜三種地方風味組成。“食在廣州”，廣東的飲食文化聞名全國，單就廣東早茶上的美食就多不勝數(shù)。根據(jù)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，廣東省一年就能吃掉3680億，為全國第一。
2、安徽
安徽菜，簡稱徽菜，是中國八大菜系之一，明清時期一度居于八大菜系之首?；盏厥a(chǎn)山珍野味河鮮家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保證鮮活。徽菜繼承了祖國醫(yī)食同源的傳統(tǒng)，講究食補，是徽菜的一大特色?；詹藲v史上有五六百個品種，代表菜肴有臭鱖魚，清蒸石雞，問政山筍等等。
3、湖北
湖北菜，簡稱楚菜，為中國十大菜系之一，湖北各地名師大廚循歷史上鄂菜特色，集南北各派之精華，以烹制淡水魚鮮技藝見長，以“味”為本，講求鮮、嫩、柔、滑、爽，富有濃厚的江南水鄉(xiāng)特色，自成體系。湖北是著名的魚米之鄉(xiāng)，糧食和水產(chǎn)豐富，可以說是安徽省美食基礎。
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