寶雞最有名的6種小吃：寶雞有哪些有名的美食？
寶雞是陜西省轄地級(jí)市，是中華文化重要支脈寶學(xué)的所在地，也是周秦王朝的發(fā)祥地，有著近3000年的建城史。西府寶雞美食獨(dú)樹(shù)一幟，眾多美食誘惑難擋，那么寶雞名小吃有哪些？寶雞有哪些有名的美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出寶雞最有名的6種小吃，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！
豆花泡饃
豆花泡饃是寶雞地區(qū)的地方風(fēng)味名吃，[bai]出了寶雞有錢(qián)也很難吃到正宗的。豆花很嫩，泡饃很香，加上辣椒油更是咸辣清香，在寶雞，這是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的早餐，不管是男女老少人人都愛(ài)吃。
肉臊子夾饃
肉夾饃是陜西的傳統(tǒng)美食之一，寶雞西府的肉臊子夾饃尤為有名。在我們老家這邊偶爾也能見(jiàn)到賣(mài)肉夾饃的商販，雖然吃起來(lái)感覺(jué)味道不錯(cuò)，但是當(dāng)我吃過(guò)正宗的肉臊子夾饃之后，我才知道其中的差距有多大，不僅是皮酥里嫩，而且里面的肉是真的香，一個(gè)下肚根本不過(guò)癮。
岐山臊子面
寶雞的岐山臊子面是西府小吃里最正宗的傳統(tǒng)面食。臊子就是指肉丁，臊子面的靈魂就在于臊子湯，制作臊子的原料很講究，要選帶皮的豬肉，而且要七分瘦三分肥，經(jīng)過(guò)多次翻炒后微燉而成，吃起來(lái)肉鮮、嫩、辣，面條也是筋道爽口。每一位嘗過(guò)的外地游客都贊不絕口。
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