世界上海拔最高的哺乳動(dòng)物—牦牛

牦牛是世界上生活在海拔最髙處的哺乳動(dòng)物，主要產(chǎn)于中國(guó)青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。牦牛對(duì)惡劣的自然環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力，是高寒地區(qū)的特有牛種，是草食性反芻家畜。它適應(yīng)高寒生態(tài)條件，耐粗、耐勞，善走陡坡險(xiǎn)路、雪山沼澤，能游渡江河激流，有“高原之舟”之稱。原始牦牛在距今三百多萬(wàn)年前的更新世生存，廣布于歐亞大陸東北部。后來(lái)，由于地殼運(yùn)動(dòng)、氣候變遷而南移至中國(guó)青藏高原地區(qū)，并適應(yīng)高寒氣候而延續(xù)下來(lái)，演化為現(xiàn)代牦牛。接下來(lái)大家不妨和小編一起深入了解吧！

世界上海拔最高的哺乳動(dòng)物

牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動(dòng)物，牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種，力氣很大。牦牛全身都是寶，藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶，吃牦牛肉，燒牦牛糞。它的毛可做衣服或帳篷，皮是制革的好材料。它既可用于農(nóng)耕，又可作高原運(yùn)輸工具，為當(dāng)?shù)啬撩裉峁┠?、肉、毛、役力、燃料等生產(chǎn)生活必需品，是青藏高原牧民的重要生活和經(jīng)濟(jì)來(lái)源，也是當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟(jì)中不可缺少的重要畜種。

牦牛還有識(shí)途的本領(lǐng)，善于跋山涉水、履 冰踏雪、長(zhǎng)途馱運(yùn)，并能避開陷阱擇路而行, 可做旅游者的前導(dǎo)。作為一種“全能”家畜，牦牛在遺傳上是一個(gè)極為寶貴的基因庫(kù)，對(duì)人類有著不可忽視的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)意義。

牦牛主要分布在中國(guó)的喜馬拉雅山、昆侖山、阿爾金山及祁連山所環(huán)繞的青藏高原及其毗鄰高山地區(qū)，那里是極寒地區(qū)，污染較少，水草豐美茂盛。全世界現(xiàn)有牦牛近1600萬(wàn)頭，其中中國(guó)有1500余萬(wàn)頭，是世界上擁有牦牛數(shù)量和品種類群最多的國(guó)家，約占世界牦?？倲?shù)的95%以上，占中國(guó)牛只總數(shù)的1/6。產(chǎn)區(qū)地勢(shì)高峻，地形復(fù)雜，氣候寒冷潮濕，空氣稀薄。年平均氣溫均在0℃以下，最低溫度可達(dá)-50℃；年溫差和日溫差極大。

成年體高：公129.2厘米 母110.9厘米；成年體重：公443.4千克 母256.7千克；性成熟年齡：12月齡；適配年齡：2歲；平均單產(chǎn)：274千克；乳脂率：6.37%～7.2%；適應(yīng)性：適應(yīng)高海拔，耐嚴(yán)寒，耐粗飼，耐艱苦。

生活在青藏高原上的牦牛受天氣等因素影響受孕和產(chǎn)奶時(shí)間約為每年的6～9月，每次產(chǎn)奶量約為1.5升，較普通奶牛產(chǎn)奶量低很多。牦牛奶口感濃香純厚，凝固性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被稱為天然綠色濃縮奶；它的乳制品是一種獨(dú)特的、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、稀缺的高端綠色食品；牦牛乳品中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，如氨基酸、溶菌酶和微量元素等等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

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