全球十大螃蟹品種：澳洲皇帝蟹位列榜首，黃油蟹上榜

　　全世界的螃蟹品種繁多，它們廣泛分布在江湖海洋以及山川河流和熱帶雨林，可謂無處不在，并且大部分螃蟹因為有毒而不能食用。螃蟹因味道鮮美而成為餐桌上最頂級的食材，人們總是喜歡在螃蟹的盛產期買上幾只螃蟹。今天巴拉排行榜網小編就來為大家介紹全球十大螃蟹品種：澳洲皇帝蟹位列榜首，黃油蟹上榜，讓我們一起來了解一下吧！

全球十大螃蟹品種

1、澳洲皇帝蟹

　　雖然名字與帝王蟹差不多，但它們是不同的兩種蟹！[bai]澳洲皇帝蟹又被叫做巨大擬濱蟹、澳洲巨蟹，以澳大利亞西部及南部海域為主要出產地，通常體重在13.5千克左右，并擁有著較為堅硬的呈現出紅白色的甲殼，是目前現存最重的蟹類，蟹肉中因含有豐富的蛋白質和微量元素，因此對身體有著較好的滋補作用。

2、澳洲雪蟹

　　雪蟹別名水晶蟹。全身雪白幾近透明，是一種以北大西洋、北太平洋地區(qū)為主要產地的珍稀螃蟹品種，對生長環(huán)境要求很高，只能生長在0℃以下的冰冷海域中，產量非常稀少。其中以加拿大地區(qū)捕撈起來的雪蟹口感和外觀最好，通常一只螃蟹的重量在700至1100克之間，而目前在國內最常見的就是俄羅斯冷凍雪蟹腿。

3、澳洲香檳蟹

　　澳洲香檳蟹是一種以西澳大利亞南部水域為主要產區(qū)的稀有蟹種，它的外形是淡金色，蟹殼上長滿了尖刺，顏色近似香檳色因此而得名。通常每只重量在2至3斤之間，因這種螃蟹主要生活在深海海底，在煮熟或蒸熟后蟹肉細嫩鮮美，因捕撈量少，味道鮮美因此價格自然也水漲船高。

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