哪個牌子的沙茶醬正宗？沙茶醬品牌排行榜前十名

沙茶醬是廣東、福建等地盛行的一種調(diào)味品，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味以及蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味，甜辣可口，不管是拌面，還是調(diào)制火鍋蘸料，都是極好的。市面上的沙茶醬品牌不在少數(shù)，那你知道哪個牌子的沙茶醬正宗？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下沙茶醬品牌排行榜前十名，一起來瞧瞧吧！

沙茶醬品牌排行榜前十名

1、李錦記

李錦記創(chuàng)建于1888年，為香港百年中式醬料品牌，[bai]主要生產(chǎn)蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等，暢銷產(chǎn)品達60余種，分銷網(wǎng)絡(luò)遍布世界五大洲80多個國家和地區(qū)，與同珍醬油、淘大和八珍并稱為香港四大醬園家族。李錦記沙茶醬嚴(yán)選大地魚干，優(yōu)質(zhì)薄韌，骨質(zhì)香脆，添加優(yōu)質(zhì)蝦醬，融合了蝦醬的復(fù)合鮮咸味，具有大蒜、洋蔥、芝麻醬的復(fù)合香味，帶有輕微的甜味，鮮咸十足，有獨特的中國地方風(fēng)味，宜用于火鍋湯底、蘸點或爆炒菜式。

2、牛頭牌

牛頭牌創(chuàng)立于1958年臺灣，是風(fēng)靡我國臺灣省的知名沙茶醬品牌，隸屬于好帝一食品有限公司，專門生產(chǎn)、銷售沙茶醬、紅蔥醬、咖喱炒醬、原味高湯、玉米粒、火鍋湯底包等產(chǎn)品。

臺灣牛頭牌沙茶醬是最知名的沙茶醬品牌之一，產(chǎn)地臺灣，使用整只干魚和赤尾青入味，再配合優(yōu)質(zhì)辣椒、大蒜頭、蔥姜、白芝麻等輔料精心制作而成，不含防腐劑、花生粉、黃豆粉，口感自然美味，被稱為“臺灣的味道”。除了做沙茶面，冬天做為火鍋調(diào)料也不錯，蘸、拌、鹵、炒、烤都可增加料理的風(fēng)味。

3、蓬盛

蓬盛品牌隸屬于廣東蓬盛實業(yè)有限公司，公司成立于2003年，是國內(nèi)率先從事橄欖菜生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)之一，產(chǎn)品以橄欖菜為主打，沙茶王、沙丁魚、八味菜等產(chǎn)品都非常受歡迎。蓬盛沙茶醬選用優(yōu)質(zhì)芝麻作為調(diào)料，并加入飽滿的花生仁、優(yōu)質(zhì)植物油等熬制，芳香四溢，香而不辣，略帶甜味，可用于炒、火煸、燜、蒸等多種烹調(diào)方法制作的菜品。

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