哪個牌子的沙茶醬正宗？沙茶醬品牌排行榜前十名(2)

4、皇牌

皇牌創(chuàng)建于1988年，隸屬于汕頭市皇牌食品有限公司，[bai]是一家集生產(chǎn)、研發(fā)及銷售于一體的現(xiàn)代化調(diào)味品企業(yè)，專注于沙茶醬、辣椒醬、魚露、橄欖菜、東南亞風(fēng)味醬等調(diào)味品系列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港地區(qū)及東南亞多國，享譽(yù)海內(nèi)外?；逝粕巢柰蹙x花生仁、芝麻仁、魚露、扁魚、海蝦、蔥頭、蒜頭、香辛料等為原料，傳承非遺技藝精制而成，香味獨特，口感細(xì)膩柔和，味道純正，可作為火鍋配料、蘸料、炒菜、拌面等。

5、潮汕佬

潮汕佬隸屬于廣東金盛食品有限公司旗下，成立于2008年，是集布產(chǎn)、收購、加工和出口果蔬制品的專業(yè)廠家，采用馳名世界的潮汕傳統(tǒng)腌制工藝，結(jié)合現(xiàn)代高新技術(shù)，專業(yè)生產(chǎn)橄欖菜、蝦仁菜脯、丁香魚、爆油帶魚等罐裝食品、調(diào)味品。潮汕佬沙茶王色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味、蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味，以及輕微的甜、辣味，沙茶濃郁，口感細(xì)膩，醬香四溢，味道醇正，是潮汕人鐘意的火鍋靈魂醬料。

6、紅星

紅星始創(chuàng)于1952年，隸屬于汕頭市食品廠有限公司，產(chǎn)品涵蓋沙茶醬、火鍋醬、芝麻醬、花生醬、香辣醬等調(diào)味系列，可用于烹飪各類菜式、面食餡料、火鍋燒烤佐料等。紅星牌沙茶醬是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，咸甜微辣，無添加任何色素、香精和防腐劑，品質(zhì)純正、味香濃郁，具有獨特的嶺南風(fēng)味，宜烹調(diào)、燜炊、煎炒等。

7、潮汕集錦

潮汕集錦是新一代潮汕味道品牌，他家的沙茶醬使用大量花生、大地魚干、鮮蝦炸酥碾碎萃取香味，輔以少量辛香料制作而成，真材實料，花生占比多，料很足很濃稠，在炒、燒、燜、煨、涮、灼、蘸都有其獨特的融合，尤其是吃牛肉火鍋不蘸沙茶簡直沒有靈魂。

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