日本有什么特色美食?日本十大美食排名榜(3)
8、日式火鍋
日式火鍋保持了日本人的歷來(lái)的飲食習(xí)慣,味美新鮮。[bai]日式火鍋對(duì)于湯底非常講究,主要分為壽喜燒火鍋、海鮮火鍋、山產(chǎn)火鍋,用純美的高湯調(diào)味并加入藥味佐料。而根據(jù)食材又可分為魚(yú)火鍋、石狩鍋、鴨肉火鍋、牛肉火鍋、海鮮火鍋等。
9、神戶牛肉
如果沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)鼎鼎有名的神戶牛肉料理,你就out啦。神戶牛肉(Wagyu Beef)是世界上最有名氣的牛肉。作為日本特產(chǎn),神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國(guó)賓的宴會(huì)上。那種香而不膩、入口即化的感覺(jué),能讓人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾賣(mài)出過(guò)“天價(jià)”。不怕嚇著你,這里的牛是喝啤酒長(zhǎng)大的,為了讓牛肉的口感更加滑嫩,飼養(yǎng)員還會(huì)為牛做馬殺雞。如果你知道了神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長(zhǎng)大的,就不會(huì)奇怪這美味從何而來(lái)了。這么盡心盡力打造的美食,你不想試一試嗎?
10、喜好燒
喜好燒字面意思是“隨心所欲地烤”,這是一種十分美味的煎餅,里面放有卷心菜和豬肉等食物,上面還撒著魚(yú)片、干海藻、蛋黃醬和一種伍斯特風(fēng)格的醬汁,口感十分獨(dú)特。
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