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黑龍江十大名菜排行榜:飛龍湯排第二(3)

觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-08-13

8、烤奶汁鱖魚

  推薦指數(shù):★★★★★

  烤奶汁鱖魚也是黑龍江有名的菜肴,不過并不是一道家常菜,在一些餐廳這道菜也比較貴,制作方法也比較繁瑣,不過口感確實是很值得認(rèn)可的,值得品嘗。

9、得莫利燉魚

  推薦指數(shù):★★★★

  得莫利燉魚是一道歷史比較久的一道菜,來源于得莫利村,之所以取了這個名字,由于這個村北靠松花江,這里的村民主要靠打魚來維持生計,得莫利燉魚是村里的特色菜肴。主要食材有草魚的鹵水豆腐等,在東北地區(qū)很受歡迎,也是非常有代表性的東北菜,制作方法也比較的簡單。

10、豬肉燉粉條

  推薦指數(shù):★★★★★

  豬肉燉粉條是很日常的一道東北菜,是“東北四大燉”的第一燉。這道菜是以五花肉、粉條、酸菜或白菜為主要食材制作而成。在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發(fā)配到東北后,他也把四川菜帶來東北,并根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格將其發(fā)展成了東北菜系。另外東北地區(qū)的人喜歡加酸菜,這道菜不僅制作簡單,味道也是很上乘的。

 

關(guān)鍵字: 美食 名菜

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