水分含量最高的10種水果，西瓜摘得桂冠(2)

4、哈密瓜 水分含量90%

哈密瓜不但香甜，而且富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。哈密瓜富含碳水化合物和膳食纖維。含有多酚抗氧化劑，這能夠提升人體的免疫系統(tǒng)，并有助于抵抗各種疾病。據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%—15.8%的糖分，纖維素2.6%—6.7%，還有蘋(píng)果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。

5、桃子 水分含量88%

桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸、糖分和揮發(fā)油。

6、菠蘿 水分含量87%

菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，含有豐富的錳和維生素C，還含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)，有助于身體發(fā)育。菠蘿蛋白酶的存在會(huì)導(dǎo)致食用菠蘿后會(huì)出現(xiàn)發(fā)酸發(fā)澀的情況。

7、橘子 水分含量87%

橘子味甘酸、性溫，入肺。具有開(kāi)胃、止渴潤(rùn)肺的功效。橘子是富含維生素C的酸味果實(shí)，橘子中含有幾乎所有的維生素，如A，B，C和E，它們也含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀，錳，鎂，鐵等等。橘子有許多種類，如佛手柑，枳實(shí)等。

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