世界十大名品蛋糕：每種蛋糕都是獨(dú)一無二
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-02-27 15:14
蛋糕起源于西方國家，后來才慢慢的傳入我國?，F(xiàn)在各個(gè)城市都有精品的蛋糕店，里面的蛋糕品種豐富多彩，各有特色，不管是奶油蛋糕、慕思蛋糕還是翻糖蛋糕，品嘗起來都會(huì)得到一定的驚喜。你知道世界著名蛋糕有哪些嗎？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就來列舉下世界十大名品蛋糕：每種蛋糕都是獨(dú)一無二，讓我們一起來看看吧！
世界十大名品蛋糕
1、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是誕生在德國黑森林地區(qū)而得名的著名甜點(diǎn)，[bai]它以巧克力味海綿蛋糕為主體，外表和蛋糕中覆以打發(fā)的奶油，蛋糕層中還會(huì)加入酒漬櫻桃，蛋糕外表還會(huì)放上巧克力刨下來的碎片，經(jīng)得起各種口味的挑剔，品嘗起來有著櫻桃酒的醇香、奶油的甜和櫻桃的酸。
2、提拉米蘇蛋糕
提拉米蘇蛋糕是誕生在意大利的蛋糕品種，其中的餡料是以馬斯卡彭奶酪、蛋黃、干酪、咖啡酒和糖為主要原料混合制成，中間的餅干夾層是以手指餅干為主，這種餅干還需要提前利用咖啡或者朗姆酒進(jìn)行浸泡，品嘗起來有著豐富的口感，且入口即化。
3、戚風(fēng)蛋糕
戚風(fēng)蛋糕是誕生于1927年加利福尼亞的甜點(diǎn)，現(xiàn)今很多蛋糕店中的蛋糕底胚都是以這種蛋糕為主，它們不僅散發(fā)著濃郁的黃油香味，吃起來也很綿軟，制作和材料也并不復(fù)雜，但是想要一款好吃的戚風(fēng)蛋糕，卻需要將雞蛋清打發(fā)的恰到好處，要不然蛋糕會(huì)缺少足夠的支撐力。
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