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重慶最經(jīng)典的十種美食,每種皆是重慶人的心頭愛(2)

觀看 37人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-09-12

4、串串香

在重慶,除了火鍋,串串香就是大家最熱愛的夜宵。[bai]一根簽簽幾毛錢,幾十塊錢就能吃到幾十種蔬菜和肉類,從頭到腳充斥著香辣麻爽,最重要的是經(jīng)濟實惠。

5、萬州烤魚

起源于萬州的烤魚,魚皮酥香,魚肉軟嫩。先將魚放在鐵夾之中燒烤,再澆上香辣的底料,然后再配上西芹、豆芽等爽口蔬菜,那叫一個咸辣鮮香。另外還有辣麻辣味、豆豉味、蒜香味,總有一款適合你。

6、黔江雞雜

黔江雞雜絕對是重慶人心中的一張美食名片!泡椒紅油炒出來的雞雜不膻不柴,搭配上酸爽解膩的泡蘿卜絲美味至極,吃到讓人停不下來。

7、酸辣粉

走街串巷最常見的小吃之一,酸辣爽口,油而不膩。雖然嘴巴只有“酸、麻、辣”的感覺,但是卻一口一口吃著超級上頭,好吃的連湯都不剩。

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