主頁 > 生活 > 食品 >

四川哪道菜最好吃?四川出名的五道川菜(2)

觀看 30人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-09-20

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜里的傳統(tǒng)名菜,但也同樣是餐桌上常見的家常菜。麻婆豆腐起源于清朝,傳承許久。在成都有位臉上有麻子的陳氏婦女賣豆腐,被人們稱為“陳麻婆”,她做的豆腐色香味俱全,所以這道菜也被人們稱為麻婆豆腐。

正宗的麻婆豆腐采用的是鹵水點出來的嫩豆腐,再加上帶有微微辣味的菜油 和營養(yǎng)豐富黃牛肉,做出來的麻婆豆腐才是最正宗美味的?,F(xiàn)在麻婆豆腐已經(jīng)名譽全國,甚至已經(jīng)開始出現(xiàn)在國外的餐桌上,可見人們對麻婆豆腐的喜愛。

5、魚香肉絲

魚香肉絲大家都很熟悉,是最傳統(tǒng)川菜之一,也是每個家庭都會吃過的美食,但其酸甜的口味很難讓人聯(lián)想到,這屬于以麻辣鮮香著名的川菜。魚香肉絲以沒有魚肉,卻有魚香著稱。魚香肉絲傳承與四川一小戶人家,因為這道菜復(fù)雜的調(diào)味而傳播開來,是一道非常下飯美味菜肴。但由于傳播廣泛,各個地區(qū)的做法也不盡相同,大家要想吃最正宗魚香肉絲,可以去四川品嘗一下這道“天府名菜”。


關(guān)鍵字: 美食 川菜

熱門推薦

  • 中國筆畫最多的字排名:第一字筆畫達172畫,你認(rèn)識嗎?

    中國筆畫最多的字排名:第一字筆畫達172畫,你認(rèn)識嗎?

    中國漢字的歷史是長達數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程,現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語。中國漢字有八萬之多,其中不免有一些特殊漢字,那你知道中國筆畫最多的字有哪些......
  • 世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界之大,無奇不有。世界上存在著很多的國家,每個國家都只有著各自獨特的民族,接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米,感興......
  • 世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m(如毛里求斯海溝5564m)的溝槽,是海底最深的地方,最大水深可達到10000米以上(馬里亞納海溝11034m),大都分布于大洋邊緣,目......
  • 韓國古代禁片排行榜前十名,《美人圖》上榜

    韓國古代禁片排行榜前十名,《美人圖》上榜

    韓國限制級電影,不僅劇情好看外,而且在選角方面是很苛求的,因此韓國限制級禁片中的女主角都是高顏值美女。韓國一些古代電影尺度也很大,里面總有一些污污的劇情,那么你知......
  • 破案電視劇排行榜前十名2022,這十部劇值得一看!

    破案電視劇排行榜前十名2022,這十部劇值得一看!

    懸疑類電視劇是一種比較特別的存在,不僅有著超級強大的邏輯性,同時跟隨著劇中人的思考一步步抽絲剝繭,整體代入感很強,當(dāng)然也是比較刺激的事情。那你知道好看的破案電視劇......
  • 2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物,而近些年來,一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個,很多的姓氏也是非常有來源的......
  • 世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者,他們對國家的貢獻非常大,影響力非常的深遠(yuǎn),一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家,更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆,至......
  • 中國永久十佳宜居城市,珠海第一威海第二

    中國永久十佳宜居城市,珠海第一威海第二

    中國的國土面積有960萬平方公里,國土富饒,從新疆到黑龍江這就跨越了多少緯度,不同的城市,有不同的風(fēng)土人情。建設(shè)生態(tài)、宜居城市非朝夕間實現(xiàn),需要無數(shù)心懷熱切期待的城建......
  • 世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    說到世界上最大的國家,大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外,世界上還有很多國家的國土面積很大,你知道還有哪些國家的面積最大呢?接下來就讓巴拉......
  • 十大switch必玩游戲排行2022,你都玩過了嗎?

    十大switch必玩游戲排行2022,你都玩過了嗎?

    switch是現(xiàn)在任天堂旗下最受歡迎的掌機平臺,擁有超多優(yōu)秀的游戲,不過很多玩家在購買機器后,不知道應(yīng)該買哪些游戲。那你知道switch必玩游戲有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大......
Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版權(quán)所有 ICP備案號:閩ICP備09003981號-4