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廣東十大美食小吃,腸粉、廣式叉燒、艇仔粥排前三名(2)

觀看 15人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-06

4.牛肉丸

廣東的牛肉丸要數(shù)潮汕的最有名,純牛肉手工打制,[bai]Q彈有嚼勁,牛肉泥和肉筋都被揉制在一起,口感很豐富。

5.粵式打邊爐

打邊爐很像是我們平常說的火鍋,但是他的湯底不是辣味的,用的都是高湯,把海鮮、蔬菜、肉制品在里面燙涮,吃的就是這份原汁原味。

6.叉燒包

叉燒包就是用廣東的叉燒制作的面食,外形像是一朵盛放的百花,隱約可以看到里面的餡料。

7.云吞面

云吞就是我們平常說的餛飩,云吞面的誕生歷史很長(zhǎng),在大部分的古代港劇里也有云吞面的身影,是老廣東人記憶里的味道。

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