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岳陽十大名吃排名,岳陽三蒸、醋水豆腐排前兩位

觀看 24人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-04-07

岳陽位于湖南省北部洞庭湖畔與長江交匯處,是一座有著2500多年悠久歷史的文化名城,是江南國際貿(mào)易一類口岸和中國旅游勝地,是湘北及環(huán)洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟圈的政治、經(jīng)濟、文化、商貿(mào)、交通中心。那你知道湖南岳陽特色美食小吃?下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下岳陽十大名吃排名,岳陽三蒸、醋水豆腐排前兩位,快來了解一下吧。

岳陽十大名吃排名

1、岳陽三蒸

岳陽三蒸是湖南岳陽特有的一道特色傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜蒸菜。[bai]之所以叫做三蒸,就是因為它有三個蒸菜,分別是牛肉,丸子以及南瓜。三蒸搭配合理,三種口味,牛肉是家常味,丸子是咸鮮味,南瓜是本味,可以說是非常有創(chuàng)意的一個小吃了。

2、醋水豆腐

在岳陽十大小吃中,首先要介紹的就是醋水豆腐了,這個是岳陽一個比較傳統(tǒng)的小吃,主要就是大豆和食醋,經(jīng)過精心制作之后的醋水豆腐不僅色澤金黃,而且吃起來也是特別鮮嫩可口。

3、銀魚

洞庭銀魚又稱面條魚,形呈圓條狀,身長六至九厘米,通體透明、潔白如銀、無鱗無刺,是國內(nèi)外享有盛名的珍貴魚種。這個是當?shù)囟赐ズ囊粋€特產(chǎn),是岳陽一個比較特有的美食,銀魚看上去通體比較透明,吃起來味道極其鮮美,特別適合早上的時候拿來送粥。

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