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廣東十大特產(chǎn)零食:厚街臘腸入榜,廣式月餅排第一(2)

觀看 11人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-04-10

4、厚街臘腸

  厚街臘腸是一道傳統(tǒng)的粵菜,分為鴨腸、豬肝腸、花腸幾種,[bai]味道咸香酥鮮,深受廣東人喜愛。因味道鮮美,經(jīng)常被當(dāng)作各類飯菜的配菜,像是有名的廣式臘味煲仔飯、臘腸炒飯、臘腸披薩就是用的厚街臘腸。

5、蹦沙

  蹦沙是廣東佛山一道有名的小吃,起源于清光緒八年的李禧制作,因口味獨特遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。入口甘香酥脆、甘中帶甜,口感爽脆。

6、廣州名餅雞仔餅

  雞仔餅是一道粵菜,屬于廣東的四大名餅之一,口味甘香酥脆。始創(chuàng)于清朝的咸豐年間,外形嬌小橢圓,皮薄肉陷少,咬一口香氣四溢,滿口留香。

7、千層糕

  千層糕做法和名字一樣,蒸完一層面粉,再加一層,直到疊了很多層后,再撒上蝦肉,蒸熟后依據(jù)個人口味,淋上醬汁或是魷魚絲。非常美味。

關(guān)鍵字: 零食 特產(chǎn)

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