天水名小吃有哪些？甘肅天水十大特色名小吃(2)

4、豬油盒

豬油盒是天水傳統(tǒng)的名小吃之一。[bai]它制作工藝復(fù)雜精細(xì)，用料講究，經(jīng)過烙、煎、烤綜合加工而成。色澤金黃，酥脆松軟，滋味濃香，令人垂涎欲滴。豬油盒不僅是天水人民喜愛的美食，也是游客們必嘗的佳肴。

5、天水漿水面

天水漿水面，以其獨(dú)特的酸辣口感和清香的味道，成為天水人民夏日解暑的首選。漿水面以漿水作湯，搭配酸菜、韭菜等食材，味道酸辣可口，令人食欲大增。在天水，無論是城市還是鄉(xiāng)村，漿水面都是人們餐桌上的一道常見美食。

6、天水涼粉

天水涼粉，以其滑爽的口感和清涼的味道，成為天水人民夏日消暑的必備美食。涼粉有多種形態(tài)和名稱，主要使用蕎麥面、土豆淀粉、玉米面等不同原料制作而成。在天水的大街小巷，你都能找到售賣涼粉的攤位和店鋪，每一口都讓人感到清涼舒爽。

7、秦安肚絲湯

秦安肚絲湯，是甘肅天水秦安的一道獨(dú)特小吃。它選用豬肚為主要原料，搭配玉蘭片、菠菜、干辣子等食材制作而成。湯色黃亮，味道酸麻可口，令人回味無窮。秦安肚絲湯不僅口感獨(dú)特，還蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。

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