天水名小吃有哪些？甘肅天水十大特色名小吃

甘肅天水，這座古老而神秘的城市，不僅擁有豐富的歷史文化，還有令人垂涎的美食小吃。那你知道天水名小吃有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹甘肅天水十大特色名小吃，一起來了解一下吧。

甘肅天水十大特色名小吃

1、天水呱呱

天水呱呱，被譽(yù)為“秦州第一美食”，[bai]是天水人引以為傲的傳統(tǒng)小吃。它以蕎麥淀粉為主要原料，經(jīng)過精心制作，口感香辣綿軟，令人回味無窮。相傳，天水呱呱的歷史可以追溯到西漢時期，當(dāng)時就已經(jīng)是宮廷中的御膳。如今，它已經(jīng)成為天水街頭巷尾隨處可見的美食，無論是當(dāng)?shù)厝诉€是游客，都對其贊不絕口。

2、天水面皮

天水面皮，也被稱為釀皮或涼皮，是天水地區(qū)非常受歡迎的風(fēng)味小吃之一。它以面粉為主要原料，經(jīng)過多道工序制作而成，口感筋道、柔軟。在天水的大街小巷，你都能找到售賣面皮的小攤和店鋪，每一口都讓人回味無窮。

3、天水馓飯

天水馓飯是天水地區(qū)常吃的一種美食。它由玉米面和小麥面粉制作而成，成糊狀，搭配自家做的咸菜、酸菜、土豆絲等食用，味道獨特。馓飯雖然看起來簡單，但卻蘊(yùn)含著天水人民對食材的珍視和對生活的熱愛。

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