遼寧美食排行榜前十名，抻面雞架排第一位(3)

8、營口海蜇頭

營口沿海地區(qū)海蜇資源豐富，[bai]這里的海蜇頭個頭大、肉質(zhì)脆嫩。海蜇頭的烹飪方式多種多樣，其中與辣椒的爆炒最為經(jīng)典，口感鮮美，還可以涼拌、做湯等，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?/p>

9、綏中粘豆包

葫蘆島地區(qū)的明星美食，也是一種文化的傳承。選用飽滿的蕓豆、金黃的大黃米、晶瑩的大米、綿白糖和酵母等優(yōu)質(zhì)原料制作而成。色澤金黃、形態(tài)飽滿，外皮軟糯，香甜的餡料瞬間溢滿口腔，讓人陶醉

10、丹東燜子

丹東燜子是以淀粉為原料，經(jīng)過匠心獨運的手法，化作晶瑩剔透的涼粉模樣，每一塊都如同藝術(shù)品般精致，二、三厘米見方，半透明狀，宛如玉石雕琢而成。在平底的煎鍋里煎至微微焦黃，再淋上醇厚的芝麻醬、辛辣的蒜汁、鮮美的蝦油等調(diào)料，口感豐富

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