上海美食排行榜前十名：生煎包上榜，小籠包一舉奪冠(2)
觀看 24人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2025-02-18
4、八寶辣醬
八寶辣醬是上海傳統(tǒng)名菜，[bai]由豆腐干、雞肉、蝦仁等多種食材炒制而成，口感豐富，微辣鮮香。
5、生煎包
生煎包外皮酥脆，內(nèi)餡鮮嫩多汁，底部煎得金黃，是上海人早餐的最愛之一。
6、紅燒肉
紅燒肉是上海本幫菜的代表作之一，紅燒肉色澤紅亮，肥而不膩，入口即化，帶有濃郁的甜味。
7、糟溜魚片
糟溜魚片是本幫菜中的經(jīng)典菜肴，魚片滑嫩，糟香濃郁，口感清爽，是上海人喜愛的家常菜。
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