云南經(jīng)典小吃排行榜前十名，過橋米線排第一位

云南不僅有壯麗的自然風(fēng)光、多元的民族文化，更以其豐富的美食文化聞名，小吃種類多樣且獨具特色。那你知道云南有名的小吃有哪些？下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看云南經(jīng)典小吃排行榜前十名，過橋米線排第一位，讓我們詳細來了解一下吧。

云南經(jīng)典小吃排行榜前十名

1、過橋米線

云南滇南地區(qū)特色小吃，起源于蒙自古城。[bai]以鮮美雞湯為底，搭配細滑有嚼勁的米線，還有薄如蟬翼的肉片、鮮嫩蔬菜等豐富配料，食用時將配料加入湯中燙熟，口感鮮香。

2、鮮花餅

以面粉為基底，內(nèi)餡通常為玫瑰、玉蘭、菊花等鮮花制成的餡料，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡甜美，花香在唇齒間綻放，甜而不膩。

3、建水燒豆腐

用當?shù)鼐谱?，質(zhì)地細膩，口感鮮美。經(jīng)炭火烤制后，外皮金黃酥脆，內(nèi)部軟糯，搭配特制調(diào)料和蘸料，味道絕佳。

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