鷹嘴豆，又有名三角豆，又叫霍爾姆斯豆。阿拉伯菜系里廣泛出現(xiàn)的一道前菜，類似于我們中餐涼菜涼拌西紅柿的普及率。鷹嘴豆屬于高營養(yǎng)谷物，無論是從種類，還是數(shù)量上，都大大...