我國(guó)是肉牛生產(chǎn)大國(guó)，肉牛存欄量世界第三，然而我國(guó)卻不是肉牛強(qiáng)國(guó)，肉牛的出肉量非常低，造成這個(gè)差距的原因很多，其中牛種是至關(guān)重要的原因之一。世界上有很多品種優(yōu)良的肉...