山東十大名茶排行榜，山東什么茶比較出名(3)

8、長(zhǎng)清茶

長(zhǎng)清茶，山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)特產(chǎn)，[bai]全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，2009年被評(píng)定為中華人民共和國第十一屆運(yùn)動(dòng)會(huì)指定綠茶，并榮獲第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)。長(zhǎng)清茶具有外形條索卷曲緊結(jié)，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質(zhì)特征。“長(zhǎng)清茶”的種植歷史可以追溯到唐朝，長(zhǎng)清靈巖寺內(nèi)有碑刻：“身在凈土上方界，閑觀野鳥鳴幽谷，頓覺超俗話新茶，再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即為“長(zhǎng)清茶”。

9、煙臺(tái)綠茶

煙臺(tái)綠茶是山東省煙臺(tái)市特產(chǎn)、山東十大名茶之一、中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，分為扁形茶、卷曲形茶和針形茶三種。扁形茶外形扁平挺直、光滑鮮潤(rùn)、色澤翠綠，湯色碧綠明亮，香氣濃郁悠長(zhǎng)、持久，滋味醇厚，葉底勻齊成朵；卷曲形茶條索緊細(xì)或緊結(jié)，勻整壯實(shí)，色澤灰綠起霜，香氣清高而持久，滋味濃醇而回甘，葉底嫩綠而厚實(shí)；針形茶外形緊、細(xì)、圓、直、綠，湯色清澈、綠亮，香氣清高，滋味醇和，葉底肥嫩、勻齊。

10、乳山綠茶

乳山綠茶，山東省乳山市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。20世紀(jì)70年代，在山東省舉辦的全省茶葉評(píng)比中，“乳山綠茶”在眾多茶葉品牌中脫穎而出，邁入山東名茶行列。乳山茶區(qū)緯度高、氣溫較低、晝夜溫差大、生長(zhǎng)期長(zhǎng)，鮮葉中葉綠素、蛋白質(zhì)含量高，多酚類物質(zhì)含量較低，干茶色澤、湯色和葉底均綠亮、品質(zhì)好。因此，乳山茶類主要為綠茶，葉片肥厚、茶葉香氣高、滋味濃郁、耐沖泡、湯色嫩綠明亮、并帶有獨(dú)特的板栗香，在北方茶葉市場(chǎng)享有盛譽(yù)。

關(guān)鍵字： 茶