去陽(yáng)江必點(diǎn)的六道美食：魚(yú)面、風(fēng)姜雞雙雙入榜(2)

4、豬腸碌

豬腸碌是陽(yáng)江的著名傳統(tǒng)小吃，主要是以河粉為主要材料，再加上餡料制作而成。[bai]這道經(jīng)典的民間小吃十分具有煙火氣，是到陽(yáng)江旅游的必吃美食，味道絕對(duì)讓你驚艷。純手工制作的豬腸碌口感美味，是陽(yáng)江人每天必吃的小吃。外面的皮很嫩，里面的餡料很足，再撒上芝麻，咸中帶香，吃起來(lái)很爽口，再蘸上靈魂辣椒醬，真的讓人贊不絕口。

5、清蒸石斑魚(yú)

吃過(guò)陽(yáng)江海鮮的朋友都知道，陽(yáng)江的海鮮是十分新鮮美味。清蒸石斑魚(yú)便是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣朗?，也是我特別愛(ài)吃的一道菜，清蒸后的魚(yú)肉鮮嫩可口，原汁原味，保留著石斑魚(yú)的鮮甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。石斑魚(yú)的魚(yú)肉緊實(shí)，特別鮮美，而且富含營(yíng)養(yǎng)。清蒸后的石斑魚(yú)也沒(méi)有明顯的魚(yú)腥味，潑上熱油會(huì)激發(fā)出香味，再淋上的醬汁，香氣四溢，美味至極。每一口都是驚喜，是很多人念念不忘的美味。

6、牛腩粉

牛腩粉是陽(yáng)江著名的風(fēng)味小吃之一，是深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的美食，它的主要材料有牛腩、米粉。煮出來(lái)的牛腩粉味道超級(jí)香，味道讓人真的很愛(ài)，在當(dāng)?shù)厝诵闹?，這道小吃是占據(jù)著十分重要的地位。牛腩粉的粉很輕薄，比較有韌性，入口嫩嫩滑滑，燉好的牛腩香而入味，軟糯好吃，湯底也十分濃郁鮮香，真的超級(jí)好喝。一大碗份量很足，喝到一口湯都沒(méi)剩！喜歡“嗦粉”的朋友可別錯(cuò)過(guò)這份美味。

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