四川成都十大著名特產(chǎn):火鍋底料、燈影牛肉居前兩名(3)
8、點(diǎn)心
花生酥
成都的花生酥推薦購買黃老五品牌,該品牌的生產(chǎn)技藝在業(yè)內(nèi)最受推崇,產(chǎn)品也深得顧客喜愛。[bai]
黃老五花生酥口味豐富,除原味外,還有椒鹽味、蔥香味、芝麻味、玫瑰味等不同口味,并且花生酥的香味大于甜味,口感甜而不膩,花生酥且化渣。初次購買者,建議購買原味花生酥,口感最受當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可。
苕絲糖
苕絲糖是用紅薯為原料制作的一款點(diǎn)心。四川稱紅薯為紅苕,因此苕絲糖實(shí)為紅薯切絲油炸后,加入麥芽糖等配料炒制后壓制而成。購買時(shí)推薦眉山東坡園苕絲糖、三麻子苕絲糖品牌
米花糖
米花糖除川渝兩地,國內(nèi)其他地區(qū)并不多見。米花糖主要使用糯米與白糖制作而成,產(chǎn)地以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最知名。蘇稽米花糖曾獲首屆中國食品博覽會銀獎,原料簡單但制作精細(xì)。
9、蜀錦
購買地點(diǎn):成都蜀錦織繡博物館
蜀錦出自四川成都地區(qū),與南京的云錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦并稱為“中國四大名錦”。
蜀錦工藝品如卷軸、框畫、坐屏、錦片,生活用品如桌旗、抱枕等,服飾品如服裝、絲巾、包類等,品類豐富,選擇性強(qiáng),作為伴手禮也有較高檔次。
10、蜀繡
購買地點(diǎn):成都蜀錦織繡博物館、錦官城百貨、錦繡工廠
蜀繡與蜀錦并稱為“蜀中瑰寶”。而蜀繡與蜀錦不同,蜀繡以凈色的布、麻、緞、綢、絹等材料為基底,用蠶絲線繡出花紋圖案或文字,與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,號稱中國“四大名繡”。
如今蜀繡的產(chǎn)品也加入了機(jī)繡的部分,價(jià)格較為親民,設(shè)計(jì)較好有質(zhì)感的絲巾價(jià)格在300元左右。
而欣賞工藝品和收藏品,則完全為手繡,特別是蜀繡中的雙面繡難度較大,全憑繡師的技藝與經(jīng)驗(yàn),就算是機(jī)繡在現(xiàn)階段也難以完成。
購買蜀繡時(shí),需注意價(jià)格過高的產(chǎn)品,若出自名家之手,確認(rèn)印章、編號及收藏證書等是否齊全。
關(guān)鍵字: 特產(chǎn)
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