綠茶十大知名品種：西湖龍井奪冠，洞庭碧螺春居第二(2)

4.太平猴魁

　　太平猴魁是中國(guó)傳統(tǒng)歷史名茶之一，[bai]主要產(chǎn)自于安徽太平縣一帶，是有著“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”美譽(yù)的綠茶類尖茶，而這種茶因其中含有上百種化學(xué)成分，具有抗菌抑菌和減肥的功效，曾先后被送去參加世界地理標(biāo)志大會(huì)、世博會(huì)等活動(dòng)。

5.六安瓜片

　　六安瓜片是綠茶的特種茶類，是所有茶類中唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉品種，曾在清朝時(shí)期被當(dāng)做朝廷貢茶，通常是在每年的谷雨前后采自安徽六安市大別山一帶，而這種茶葉因被剔除使得沖泡后具有濃而不澀、香而不苦的特點(diǎn)。

6.廬山云霧茶

　　廬山云霧茶是綠茶系的漢族傳統(tǒng)名茶，因產(chǎn)自江西九江市的廬山一帶而得名，經(jīng)過(guò)手工炒制后的茶葉青翠，厚實(shí)的葉片表面遍布銀毫，經(jīng)過(guò)沸水沖泡后具有明亮的湯色，和持久的清爽香氣，品上一口有著醇厚甘甜的滋味。

7.黃山毛峰

　　黃山毛峰是綠茶系的中國(guó)歷史名茶之一，因主要產(chǎn)自于安徽省徽州一帶而又被稱為徽茶，在經(jīng)過(guò)烘焙、炒制后的茶葉外形狀似雀舌，泛有綠中帶黃的色澤，經(jīng)過(guò)沸水沖泡后具有韻味深長(zhǎng)的香氣，品嘗一口有著鮮濃不苦、醇厚甘爽的特點(diǎn)。

關(guān)鍵字： 茶葉