北京簋街有什么好吃的？十大簋街最經(jīng)典美食

簋街是一條24小時(shí)營(yíng)業(yè)的商業(yè)街，可以說(shuō)是北京夜生活和飲食文化的一個(gè)縮影，一到晚上這里就會(huì)人聲鼎沸，美味飄香。在東直門簋街這條一公里多的大街上，150多家商業(yè)店鋪中餐飲服務(wù)業(yè)的就占90%，餐廳密度之大在京城恐怕難以找出第二家，那你知道北京簋街有什么好吃的？簋街里最出名的美食是什么？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編把十大簋街最經(jīng)典美食推薦給你們，讓我們一起來(lái)了解一下簋街宵夜十大經(jīng)典美食吧。

十大簋街最經(jīng)典美食

1、紅燒小龍蝦

紅燒小龍蝦是用龍蝦制作的一道江蘇的特色傳統(tǒng)名菜。紅燒龍蝦的汁香稠濃郁，味道十足，吃的時(shí)候先吸上一口蝦殼上的醬汁最是享受。此刻，你是否也想念媽媽在家里紅燒小龍蝦的獨(dú)家味道

2、麻辣小龍蝦

鮮活的小龍蝦，采用現(xiàn)做的方式。這是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色澤紅亮，口味辣并鮮香。這樣那新鮮甜美的蝦味才更濃郁，蝦肉更彈牙，辣得過(guò)癮。口感相當(dāng)不錯(cuò)，鮮、嫩、味兒足，多汁。贊一下！

3、饞嘴蛙

饞嘴蛙是廣為流傳的一道渝派川菜。 蛙仔鮮滑細(xì)嫩，配以青花椒、干辣椒和重慶農(nóng)家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多種調(diào)料烹制而成，麻辣燙嫩，鮮香適口。饞嘴跳跳蛙麻辣味正，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有利水消腫、解毒的功效。端上來(lái)的時(shí)候還能聽(tīng)到噼里啪啦的爆油聲，辣椒的香辣味道四溢開(kāi)來(lái)，點(diǎn)燃了每一根嗜辣的神經(jīng)，都是整只的，鮮嫩，又麻又辣，絲瓜軟糯入味，吃起來(lái)很是上癮。

4、饞嘴蛙火鍋

饞嘴蛙火鍋，簡(jiǎn)直無(wú)敵了！牛蛙整個(gè)的在里面，超級(jí)嫩不說(shuō)，價(jià)格也合適；再點(diǎn)些土豆、冬瓜、青筍之類的下進(jìn)去，特好吃。

5、辣田螺

這是一道非常適合下酒的小食，韌韌的田螺肉吸飽了麻辣味，在吸食咀嚼的過(guò)程中慢慢在口腔中釋放，十分過(guò)癮。

6、烤豬蹄

煮好的豬蹄先腌后烤，有秘制味、黑椒等多種口味。豬蹄經(jīng)過(guò)煮、腌、烤沒(méi)有一點(diǎn)油膩的感覺(jué)，而且口感非常好，十分酥脆。

7、泉水牛蛙

泉水牛蛙超好吃，辣、咸、嫩、鮮，總之一個(gè)字：爽！青筍和絲瓜混合的底，蛙肉滿滿的一大盆，少辣椒多，分量比較實(shí)在，牛蛙比較嫩，麻辣味足夠。

8、霸王雞

選用上等的三黃雞，用小火慢浸至熟宰塊裝盤，澆以秘制紅油復(fù)合味汁，并配以雪梨、鮮菇、油麥菜、莜面、黃瓜等，葷素搭配，既改變了麻辣的強(qiáng)刺激又增添了水果、蔬菜的清香。

9、干鍋牛蛙

呱呱叫的干鍋牛蛙鍋底匯集了數(shù)十種名貴的食材、香料，細(xì)火慢研，加上較新鮮的牛蛙原料。吃起來(lái)辣而不燥，細(xì)而不膩，香氣怡人，絕對(duì)是讓你停不了口的美味！

10、紅油辣鍋

紅紅火火的紅油辣鍋?zhàn)罱怵捔耍】粗t油在鍋里冒著大泡泡，羊肉片在紅油里翻滾，煮些油豆皮、面筋、萵筍、蘑菇、寬粉什么的，喝冰鎮(zhèn)的涼啤酒，實(shí)在是太愜意了。

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