云南昆明有名的十大特色美食，昆明有什么好吃的美食前十名
觀看 21人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-06-01
昆明一年四季都像春天一樣溫暖，也被稱為春城，是一輩子都不能錯過的旅游目的地。到了昆明，怎可少了吃云南菜，那你知道昆明有哪些好吃的美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦云南昆明有名的十大特色美食，一起來看看昆明有什么好吃的美食前十名
云南昆明有名的十大特色美食
1、汽鍋雞
云南汽鍋雞做法十分講究，[bai]配料要求特別獨特，口感自然也就與眾不同，雞塊鮮嫩，湯汁甜美，十里飄香，讓人回味不絕。建水汽鍋外形古樸，構(gòu)造獨特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管進入鍋膛，經(jīng)過汽鍋蓋冷卻后變成水滴入鍋內(nèi)，成為雞湯。兩三個小時后，肉粑骨離，便可食用。
2、燒餌塊
燒餌塊是云南當?shù)氐囊环N民俗小吃。是用煮熟的大米飯壓成塊狀，通常是圓形薄餅狀。在炭火上面烤制，涂有不同風味的醬料。辣脆爽口,也可以蒸、煮、炸、燒。家家都有。大米的清香搭配醬料的風味，是當?shù)厝硕枷矏鄣目煽谑称贰?/p>
3、紅燒雞樅
紅燒雞樅是昆明市特有的名菜。雞樅是一種和白蟻共生的菌類，是從白蟻窩里長出來的，這種菌類只有在云南的森林中才有，所以很名貴。紅燒雞樅味道鮮、甜、嫩、香，是出了昆明有錢也很難吃到的美味。
關鍵字： 美食
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