盤點十大常見低熱量蔬菜,冬瓜、西芹居前兩名(3)
觀看 20人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-09-28
8、竹筍
竹筍是喜歡生長在土層深厚、呈微酸性的丘陵土壤中的禾本目禾本科植物,[bai]根據(jù)出產(chǎn)時間大致可分為春筍和冬筍兩種,而這種吃起來具有鮮嫩清香口感的食物,適合多種多樣的烹調(diào)方式,是人們喜歡的佳肴之一。
9、苦瓜
苦瓜這種在中國南北地區(qū)有著廣泛栽培,以每年的5至10月為花果期的葫蘆科苦瓜屬植物,而這種散發(fā)著濃烈苦味的蔬菜不管是果肉還是假種皮均可食用,為了降低或消除苦味,人們還會將新鮮苦瓜進(jìn)行糖漬或糖煮制成蜜餞、果脯等產(chǎn)品。
10、空心菜
空心菜又被稱為蕹菜、藤藤菜,是在中國中部和南部地區(qū)有著廣泛栽培的蔬菜,因其中含有豐富的粗纖維素,因此常吃具有促進(jìn)腸胃蠕動、通便解毒的作用,其中含有的多樣調(diào)節(jié)水液平衡的元素、葉綠素,還具有降脂減肥、預(yù)防菌群失效的功效。
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