宣城有哪些特色美食小吃？安徽宣城經(jīng)典的六大特色美食

宣城地處安徽省東南部，安徽省轄地級(jí)市，豐富多彩的自然環(huán)境和文化活動(dòng)，特色美食也是不可缺少的，那你知道宣城有哪些特色美食小吃？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們分享安徽宣城經(jīng)典的六大特色美食，一起來(lái)看看你吃過(guò)幾種？

安徽宣城經(jīng)典的六大特色美食

一、水陽(yáng)三寶

水陽(yáng)三寶是是宣城地方特色美食，[bai]就是當(dāng)?shù)仉缰频镍喣_包、鴨翅和夾厚的豆干，里面放入香菇、蒜苗，香味濃郁，這水陽(yáng)鴨腳包用一根鴨掌，兩片鴨心，纏上鴨腸腌制出來(lái)，咸中帶甜，滋味深厚，是下酒的良品。鴨翅經(jīng)特殊腌制，以其獨(dú)特口味為大家喜愛(ài)。水陽(yáng)干子歷史悠久，口感細(xì)膩，尤其是冬日里，一家人圍坐在一起，更有味道 。

二、寧國(guó)粑粑

滋滋作響的粑粑是宣城寧國(guó)的特色小吃，傳說(shuō)清乾隆皇帝微服南巡揚(yáng)州時(shí)，嘗到了這道美食，回宮后還對(duì)它念念不忘，稱贊它為食中佳品。外面炕的焦焦的，里面滿滿都是餡料， 缸豆、梅干菜、酸菜、豆干、肉末、等各種菜丁，加少許辣椒面，包進(jìn)糍面團(tuán)里 再搟成餅，兩面油煎，好吃不膩，一個(gè)就管飽！

三、水東蜜棗

水東蜜棗，在大多數(shù)宣城人心目的特色美食中都有一席之地。在宣城市的水東鎮(zhèn)，家家戶戶有這樣一個(gè)傳統(tǒng)——每年秋天的時(shí)候，將房前屋后的棗子采摘回來(lái)，洗凈，煮熟，烘干做成蜜棗，水東蜜棗入口即化、甜而不膩，引得下江南的乾隆皇帝都贊不絕口。

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