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揭陽有什么好吃的美食?廣東揭陽最出名的七大特色美食

觀看 31人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-08

揭陽是廣東省轄地級市,也是潮汕文化重要的發(fā)源地以及興盛地之一。揭陽的潮汕文化底蘊(yùn)深厚,當(dāng)?shù)孛朗呈菢O具嶺南飲食文化特色的潮汕菜。那你知道揭陽有什么好吃的美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹廣東揭陽最出名的七大特色美食,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!

廣東揭陽最出名的七大特色美食

1、油炸豆干

廣東省揭陽市普寧的油炸豆干可以說是久負(fù)盛名,[bai]這種豆干主要呈方塊,有黃、白之分,黃皮的豆干最為常見,炸好的豆干能聞到淡淡的豆香味,外皮酥脆,內(nèi)里白嫩,有著“外金內(nèi)銀”的稱號,吃著又軟又脆,特別是搭配上當(dāng)?shù)氐尼u料,別有風(fēng)味。

2、隆江豬腳飯

隆江豬腳飯這道美食是發(fā)源于廣東省揭陽市惠來縣隆江,流傳至今已有上千年歷史了,它其實(shí)就是用鹵好的豬腳搭配上米飯組成的一道快餐,深受廣東人喜愛。這道美食有著獨(dú)特的鹵香味,還有彈嫩糯香的口感,也成為了打工人最愛的食物。

3、普寧腸粉

腸粉原本是潮汕人最愛吃的一種小吃,后來經(jīng)過了普寧人的改良,在此基礎(chǔ)上,加入雞蛋、青菜、香菇絲、魷魚、蝦米等食材,在醬汁上也加以改進(jìn),精益求精,因此就形成了一種色香味別具一格的腸粉,令很多人百吃不厭。

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