福州十大名菜排名：荔枝肉排第七，佛跳墻排第一(3)
觀看 18人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-04-09
八、爆炒雙脆
爆炒雙脆在福建是深受當?shù)嘏笥严矏鄣拿耍琜bai]主要原材料為豬腰和海蜇的它制作方式非常的簡單，從外觀上來看整道才就兼具了酸甜和濃稠的兩種特色，不僅好吃下飯，就連湯汁都讓人忍不住喝個精光。
九、洋燒排
洋燒排在福州的人氣度非常的，它因為制作熟透后的形狀而得名，入口即脫骨，酥而不爛，吃到嘴里的肉非常的爽嫩，所以說如果是喜歡肉食的朋友，對這道名菜是會完全沒有抵抗力的。
十、南煎肝
南煎肝 在福州十大名菜排名中可以說是久負盛名的一道美食，它主要當然是以豬肝為主，然后在加入冬筍、胡椒粉、蒜米、蔥珠等主配料，吃起來非常的鮮嫩可口，而且營養(yǎng)價值很高。
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