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山東菏澤最有名的7大特色美食,單縣羊肉湯排第一位(2)

觀看 22人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-06-01

四、吊爐燒餅

山東菏澤的地方名吃吊爐燒餅,色澤金黃,外酥里嫩。[bai]吊爐燒餅是餅在下,火在上,用火將爐烤熱,然后利用扛桿將火爐吊起放入燒餅,上燒下烘而成,剛出爐的最好吃,散發(fā)著誘人的味道。

五、水煎包

菏澤的水煎包非常出名,是菏澤極具傳統(tǒng)特色的風味小吃,深受居民喜愛。跟蒸包的口感不一樣,水煎包底部是酥脆的,特別香,而且餡不同,一般分為羊肉、豬肉、素菜等多種,吃起來口感脆而不膩,味道鮮美極致,外焦里軟,好吃得不得了。

六、東明香肚

東明縣著名美食粉肚,是年夜飯上必不可少的一道菜,也是平時待客的一道菜,象征著團圓。就是在其里面裝入豬肉,粉芡,獨家密笈調味料等,加工而成,每片都散發(fā)著濃郁的香味,想想都饞得在咽口水了。

七、菏澤白湯

菏澤的羊肉湯是白湯,必須用大鍋來熬,里面有放在豬大骨增香,還有Q彈的肉丸,必不可少的滑肉,搭配大個燒餅,非常痛快。


關鍵字: 美食

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