涼山特色小吃有哪些？四川涼山彝族特產(chǎn)美食(3)
觀看 32人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-09-27
8、越西花椒
越西花椒是涼山特色小吃，[bai]因其色鮮、味正、濃香、味麻、芳油含量高而盛名。銷路很廣，所以越西花椒的名氣也越來越大。
9、彝族腌血腸
彝族腌血腸是涼山特色小吃，腌血腸具有酥者黏糯，色澤油亮，味道香醇，麻辣適中的特點(diǎn)，是很好的佐酒菜。也可用來饋贈(zèng)親友。食用的時(shí)候切成圓片，炸、炒、煮、蒸食均可，味美異常。
10、奶湯元魚
奶湯元魚是涼山特色小吃，它的特點(diǎn)是咸鮮香醇，質(zhì)地鮮嫩，湯色澤潔白，味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的一道美味食物之一。
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