大理有什么好吃的？大理小吃排行榜前十名(2)

4、土八碗

土八碗是大理白族的一種傳統(tǒng)宴席，由八道熱菜組成。[bai]這些菜肴選材講究，制作精細，每一道菜都充滿了白族人民的智慧和熱情。品嘗土八碗，不僅能滿足味蕾，更是一種文化的體驗。

5、砂鍋魚

砂鍋魚是大理的一道傳統(tǒng)名菜，選用新鮮的魚類，搭配上豐富的調料和配菜，經(jīng)過精心烹制而成。砂鍋魚的魚肉鮮嫩，湯汁濃郁，讓人欲罷不能。

6、鹵餌

鹵餌是一種由餌塊（一種類似于年糕的食品）制成的小吃，經(jīng)過鹵制后，口感軟糯，味道鮮美。鹵餌的湯汁濃郁，搭配上各種調料，讓人回味無窮。

7、雕梅

雕梅是大理白族的一種傳統(tǒng)小吃，以新鮮梅子為原料，經(jīng)過精心雕刻和腌制而成。雕梅酸甜可口，口感獨特，是許多游客爭相品嘗的美食。

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