世界十大好吃的蘑菇排行榜：猴頭菇居第一，香菇排第二

我國是菇類生產(chǎn)大國，光是云南產(chǎn)出的菇種就不計其數(shù)，被譽為是“真菌王國”。說到最好吃的蘑菇，大家都會想到我們常吃的香菇、平菇等，那么除了香菇和平菇之外，你知道可以食用的蘑菇有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出世界十大好吃的蘑菇排行榜：猴頭菇居第一，香菇排第二，讓我們一起來詳細了解一下吧。

世界十大好吃的蘑菇排行榜

1、猴頭菇

猴頭菇是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，其肉嫩、味香、鮮美可口，[bai]有著許多種的做法。它的營養(yǎng)價格很高，含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效。它是一種藥食兩用的真菌，做菜或是零食都可以。

2、香菇

香菇，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國的香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、浙江、江西等地，人工栽培幾乎遍及全國。香菇是我國著名的食用菌，被人們譽為菇中皇后，在民間素有山珍之稱，營養(yǎng)豐富，不僅能降低血脂，又助于降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。深受人們的喜愛，是不可多得的理想的保健食品。

3、杏鮑菇

杏鮑菇是如今很常見的一種食材，其做法也是多種多樣的。它因有著豐富的營養(yǎng)，脆嫩的質(zhì)地，美妙的口感，獨特的風味，故此，也有平菇王、草原上的美味牛肝菌的美稱。它的肉質(zhì)肥厚有嚼勁,吃起來有肉的感覺。

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